Bärlauch-Käse

Der Preis pro Kilogramm beträgt CHF 22.00. Diese gelten auch für ¼-, ½- und ganze Laibe.

Der Käse wird mit frisch gepflücktem Bärlauch lediglich in seiner Blütezeit hergestellt. Aus diesem Grund ist er nur saisonal erhältlich (ungefähr April – Juni).