Frauen Power

CHF 10.00CHF 40.00

Brauchen Sie eine Portion Extra-Power? Dann ist dieser Käse genau das Richtige für Sie. Dank seiner kurzen Reifezeit und der verschwiegenen Gewürzmischung ist er das wahre Kameleon unter seines Gleichen. Aber eines können wir Ihnen verraten, ein Schuss Chili weckt selbst die müdesten Geister. Zum Glück ist er für jedermann verträglich oder wie unser Chef so schön zu sagen pflegt: “Frauen Power verleiht nicht nur Frauen Power.“

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Halbhartkäse

Käsetyp

Halbhartkäse

Milchverarbeitung

Kuhmilch

Milch-Art

Vollfett

mind.
45%

Fettgehalt

Tierisches Lab

Lab

Produktdetails

Herkunft des Namens

Die Schöpferin hat dem Käse den Namen verliehen.

Produzent

Toni Gübeli Käserei GmbH

Format und Gewicht

runde Laibe – ca. 1,8 Kilogramm

Spezielle Merkmale

Die geheime Gewürzmischung verleiht dem Käse seinen einmaligen Power.

Fettgehalt

min. 45 % Fett i. T.

Äusseres

leicht rötlich/braune Rinde

Teig

weicher, langer und feiner Teig

Lochung

kleine, unregelmässige, schlitzförmige Lochung

Geschmack

Chili (scharf)

Ideale Reife

6 bis 8 Wochen

Dazu passend:

Apéro, Cordon Bleu, Rotwein

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