Kräuterfee Laib

CHF 40.00

Pünktlich zum Beginn der Gartensaison ist der Kräuterfee-Käse wieder hoch im Kurs. Wenn im Frühling in den Gärten die verschiedenen aromatischen Kräuter zu wachsen beginnen, sind auch wir nicht weit. Sobald diese mit der täglich frisch eingelieferten Milch verarbeitet werden, entsteht eine frische Kräuterfee. Sie sorgen nicht nur für das unvergleichliche Aroma sondern auch für die Frische und Leichtigkeit des Käses. Hast du ihn schon probiert?

Factsheet Kräuterfee

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Beschreibung

Die Preisangabe ist für einen ganzen Laib berechnet.

Zusätzliche Information

Herkunft des Namens

Die Gärtnerin.

Produzent

Toni Gübeli Käserei GmbH

Format und Gewicht

runde Laibe – ca. 1,8 kg

Spezielle Merkmale

frische Kräuter aus dem eigenen Garten

Äusseres

rötlich, gelbe Rinde

Teig

langer, speckiger Teig

Lochung

unregelmässige Lochung

Geschmack

Kräutergarten

Ideale Reife

6 – 8 Wochen

Dazu passend

Butter und Honig